Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 kg kereviz orta boy
kereviz adedi kadar havuç
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
yarım çorba kaşığı un
1 adet orta boy soğan
2 adet limon
dere otu
tuz şeker
Hazırlanışı
Kerevizleri soyduktan sonra ortalarını oyup soyulmuş havuçları ortalarından geçirin. Daha sonrayıkayıp 1 limonun suyunusıktığınızKabuklarını da suyun içine atın suya atın.Limonlu suda 15 dakika haşlıktan sonra sudan alıp soğumaya bırakın. Bu sıradasoğanı yağdaöldürürken tuz şeker 1 limon ve un katın. Hafıf kavrulduktan sonrakerevizleri halka halka kesipyarım saat kadar suyunu tamamen çekene kadar pişirinve dereotu ile servis yapın.
