Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 kg pırasa
1 çay bardağı zeytinyağ
2 adet havuç
1 çay fincanı pirinç
2 adet şeker
Yarım limon
yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Pırasalar yıkanıp ayıklıktan sonra birer parmak kalınlığında havuçlar ise tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Üzerine yıkanıp ayıklanmış pirinç serpilir. Zeytinyağ ve bir bardak su ilavesi ile yarım saat pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine yarım limon sıkılır.
.jpg)
