Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
6 Adet orta boy ayva
4 Su bardağı toz şeker
6 Su bardağı su
Üzeri için kaymak
Hazırlanışı
Ayvaları ortada ikiye bölün.
Çekirdeklerini temizleyin.
Derin bir tencerede altı bardak su ile kısık ateşte ayvalar hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
Daha sonra üzerine toz şeker serpin.
Şurup koyulaşınca ocağın altını kapatın. Bu arada önemli bir not: Ayvaları pişirirken pişme suyuna ayvaların çekirdeklerini de atın. Çekirdekler ne kadar çoksa ayvanın rengi de o kadar güzel olur.