Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 kilo ayva
2 su bardağı tozşeker
2 litre su
Hazırlanışı
Ayvalar yıkanır ayıklanır dörde bölünür ve çekirdekleri çıkarılır. Çıkarılan çekirdekler atılmaz. Kaynatacağımız suyun içine atılır. Aynı suya ayvalar da atılır. Yarım saat kadar ayvalar pişinceye dek kaynatılır. İnmesine yakın tozşeker ilave edilir. 1-2 taşım da o şekilde kaynatılıp soğuk olarak servis yapılır.