Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 kg. kuşbaşı et
2 soğan
2 çorba kaşığı margarin
5 su bardağı sıcak su
5 domates
3 dolmalık kırmızı biber
Tuz kekik kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Soğanları doğrayın ve margarinle pembeleşene kadar kavurun. Etleri ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyip etler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Yarım saat arayla etlerin üzerine 1 er bardak sıcak su ekleyin. Et pişince kırmızı biber doğranmış domates kekik tuz ve dolmalık biberleri ilave edin. 20 dk. daha pişirin.
