Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
4 adet kabak
1 su bardağı süt
Maydanoz taze nane
1 sap kereviz
1 havuç
1 kave fincanı kaşar peyniri
1 tutam muskat
Tuz karabiber
Hazırlanışı
Kabakları temizleyip uzunlamasına ikiye kesin. İçlerini oyup çıkartın ve ince ince kıyın. Bir kapta kıyılmış maydanoz nane kereviz sapı kaşar peyniri rendesi rendelenmiş havuç kabak içleri tuz karabiber ve muskatı karıştırın. Hazırladığınız harcı kabaklara doldurup fırın kabına dizin. Üstlerine sütü gezdirin. Isıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
