Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
500 gr. irmik
45 su bardağı toz şeker
1 paket margarin
1 lt. süt
Tarçın
1 çay bardağı dolmalık fıstık
Hazırlanışı
Margarin irmik ve fıstıkları tencereye alın ve fıstıklar pembeleşene kadar tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun. Sütün içine 3 su bardağı toz şekeri ekleyip kaynatın. Kavrulmuş irmiğin içine sütü birden döküp bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp sütü çekmesini sağlayın. Kalan şekeri üzerine serpip karıştırıp demlenmeye bırakın. Servis yaparken üzerine tarçın serpin.
