Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Kayseri
Malzemeler
2 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 Su bardağı erişte
2 Adet kuru soğan
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı tuzot- yoksa tuz karabiber
Hazırlanışı
Yağ soğan ve salça kavurulur üzerine haşlanmış yeşil mercimekler eklenir. Kaynar su ilavesinin ardından tuzot ve erişteler atılır. 10-15 Dakika erişteler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.
