Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı domates salçası
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytin ezmesi
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Bir kaba oda sıcaklığındaki margarini koyun. Önce ellerinizle margarini biraz yumuşatıp üzerine yumurtayı kırın ve margarine yedirin.3 çorba kaşığı un ilave edip karıştırmaya devam edin. Geriye kalan salça süt kabartma tozu tuz ve unu ilave edin. Aldığı kadar un ilave edin ve kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açın ve ve üzerine zeytin ezmesi sürün. Mozaik görüntüsü olana kadar hamuru yoğurun. Daha sonra rulo yapın. Ve ruloyu streç filme sarıp derin dondurucuda 1 saat bekletin. Dolaptan çıkarıp istediğiniz şekilde kesin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin.