Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
genel
Malzemeler
1 tavuk göğsü
2 domates
4 sivri biber
1 soğan
2 diş sarımsak
tuz - sıvıyağ
Beğendisi için: 2 kabak
100 gr kaşar peyniri
2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un
Hazırlanışı
Bir tencerede soğan ve sarımsağı soteleyin.Üzerine küp doğranmış tavuk etlerini ilave edin. Biraz soteledikten sonra üzerine küp doğranmış domates ve biberleri de ekleyip pişmeye bırakın. Diğer tarafta kabakları rendeleyip yağsız ve susuz pişmeye bırakıyoruz. Kabaklar pişerken unu sıvıyağda sarartın. Üzerine sütü ekleyip kaynayınca kaşar peynirini de ekleyin. Bu karışımı kabaklara ekleyip iyice karıştırın.Pişince bir tabağa kabak beğendiyi alın. Ortasını açıp tavuklu karışımı yerleştirin. Sıcak servis yapın. Oktay Usta tarifi
Bu tarife yapılmış yorumlar Yorum Yaz
nur
02.10.2008
Mesaj Yolla Şikayet
Arkadaşım bu tarifi iftar için yapmış. İlk defa orada yedim ve bayıldım. Kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim. Çok lezzetli.