Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 kg patates
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı tereyağ
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Arzuya göre 40 gr çekilmiş fındık
Tuz
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp suyunu süzün. Soyup derin bir kaba alın ve hemen sıcakken bir çatalla ezip püre haline getirin. Yarım çay bardağı sütü rendelenmiş kaşar peynirini margarini ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. İri çekilmiş fındıkları 1 çorba kaşığı tereyağında kavurup pürenin üzerine dökün.
