Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
750 gr brokoli
1 kuru soğan
250 gr tavuk şiş
4 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı sirke
2 kahve fincanı yoğurt
1 çay bardağı kıyılmıl ceviz
Tuz Limon
Karabiber
Hazırlanışı
Brokolileri ayıklayıp yıkayın ve parçalara ayırın. Kaynar suya atıp 15 dakika haşlayın ve suyunu süzün. 2 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya alın doğranmış soğanı ekleyip kavurun. Küçük küçük doğradığınız tavuk şişlerini de tavaya alın hafifçe kavurun. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Sosunu hazırlamak için yoğurt sirke ve kalan sıvıyağı karıştırın.Tavuklu brokoliyi servis tabağına alın ve üzerine sos gezdirin. Kıyılmış ceviz serpiştirin ve limon dilimleri ile süsleyin.
