Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
Yarım kilo yufka
2 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay bardağı erimiş margarin
100 gr kaşar peyniri rendesi veya beyaz peynir
Birkaç dilim pastırma
Hazırlanışı
Yufkaları üst üste sererek 4 parçaya bölelim. Her üçgen parçaya erimiş margarini sürerek peyniri ve küçük doğradığımız pastırmaları serpelim. Üçgen parçaları rulo yaparak saralım. Bir ucundan tutup kendi etrafında sararak daire şekli verelim. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine böreklerimizi dizelim. Yumurtaları çırparak sütü ilave edelim. Böreklerin üzerine bu karışımı dökelim. Çörek otu serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
