Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
Yarım kg piliç kıyması
1 adet soğan
1 yumurta
1 limon
Yarım su bardağı galeta unu
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
kimyon
Hazırlanışı
Piliç kıymasını derin bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı yarım su bardağı galeta ununu 1 adet yumurta tuz karabiber ve kimyonu ekleyip yoğurun. Köfte hamurundan yuvarlak parçalar alıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Teflon tavada veya ızgarada önlü arkalı pişirin.