Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
1 soğan
3 diş sarımsak
Yarım kilo ıspanak
1 kase yağsız yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Pulbiber
Hazırlanışı
Soğan ve sarımsakları soyup rendeleyin. Ispanakları ayıklayıp doğrayın ve bir tencereye alın. Sarımsak soğan ve tuzla birlikte kendi suyu ile yumuşayana kadar pişirin. Sonra çatalla ezerek püre haline getirin. Bir kaseye koyup üzerini çatalla bastırın. Bir tabağa ters çevirin. Üzerine yoğurt dökün ve pulbiber serpin.