Yorum Yaz Mesaj Yolla Şikayet Deftere Ekle Oyla Yazdır
Genel
Malzemeler
3 adet patates
15 su bardağı un
3 çorba kaşığı irmik
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup rendeleyin. Bir kaseye alıp içine 1 su bardağı un irmik yumurta tuz ve baharatı ekleyip iyice yoğurun. Küçük parçalar koparıp parmak şekli verin. Düz bir tabağa kalan unu koyup köfteleri bu una bulayarak kızgın yağda kızartın.
